Roulés de poulet

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 escalopes de poulet
  • 1 carré frais
  • Moutarde
  • 4 rondelles de bacon ou 1 tranche de jambon blanc
  • Herbes de provence

 

Recette :

Ouvrir les escalopes en deux et les aplatir.

Tartiner de carré frais, moutarde et herbes. Ajouter le bacon ou le jambon.

Rouler les escalopes et les enrouler dans du film alimentaire.

Cuir 30 minutes à la vapeur puis retirer le film alimentaire avant de les découper en deux.

 

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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