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Moelleux au chocolat allégés

Maman est au régime mais les enfants veulent un gâteau au chocolat au dessert ? Pourquoi faire des concessions quand on peut se faire plaisir en limitant les calories ?

Voici une recette pleine de chocolat mais limité en calories.

Chaque moelleux apporte 170 Kcal.

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Ingrédients (pour 8 petits moelleux) :

  • 200g chocolat noir
  • 2 œufs
  • 30 g lait
  • 15g farine
  • 5 g margarine
  • ½ sachet levure chimique

 

Préparation :

Faire fondre, dans une casserole, à feu doux, le chocolat et le lait. Ajouter la margarine et bien mélanger afin d’obtenir une texture lisse.

Préchauffer le four à 180°C.

Verser cette préparation dans un récipient et laisser refroidir quelques minutes.

Ajouter la farine, les œufs et la levure.

Verser le mélange dans des moules individuels allants au four.

Cuire 15 minutes au four.

Déguster tiède ou froid.

 

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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