Recettes

Chips de Surimi

L’intérêt de cette recette est une fois de plus nutritionnel.

Pas besoin d’ajouter de matière grasse pour obtenir des chips croquantes.

Les chips de pomme de terre nature apportent en moyenne entre 500 et 600 Kcal/100g.

Les chips de maïs apportent en moyenne : 520 Kcal/100g

Les chips de crevettes apportent en moyenne : 530 Kcal/100g

Alors que ces chips de surimi apportent en moyenne : 100 Kcal/100g

Encore une manière de vous faire plaisir à petit prix et à faibles calories.

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Ingrédients :

– Bâtonnets de surimi

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dérouler les bâtonnets de surimi.

A l’aide d’un emporte pièce, détailler des cercles dans les surimis. Les disposer sur une plaque en silicone.

Mettre au four pendant 10 à 15 minutes.

Laisser refroidir avant dégustation.

 

Idées recettes

  • A utiliser lors d’apéritifs comme des chips classiques.
  • Vous pouvez disposer une noisette de guacamole dessus afin de faire une soirée tapas originale.
  • Vous pouvez les utiliser également dans une salade composée (mâche, avocat chaud et thon) afin d’apporter du croquant

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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