Recettes

Muffins au sirop d’érable et à la fleur d’oranger.

Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée très facile à faire et qui ne nécessite pas beaucoup d’aliments ni beaucoup de matériels.

Le but premier de cette recette était d’utiliser d’autres produits sucrants que le sucre classique. Pour cette recette, il s’agit du sirop d’érable.

Vous pouvez la modifier à l’infini selon vos goûts !! Il suffit d’ajouter du chocolat, de l’extrait de vanille, des fruits rouges, des oléagineux etc.

Pour cette recette, chaque muffin contient : 205 Kcal

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Ingrédients (pour 8 muffins) :

  • 1 pot de yaourt nature 0% MG
  • 2 œufs
  • 1 pot ½ de sirop d’érable
  • 3 pots de farine
  • ½ pot d’huile
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 cuillère à soupe de fleur d’oranger
  • Décorations pour gâteaux (facultatif)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les œufs et le yaourt de manière homogène.

Puis, ajouter la farine, la levure, l’huile, le sirop d’érable et la fleur d’oranger. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse.

Mettre la préparation dans 8 moules à muffin en silicone ou en papier cuisson. Ajouter les décorations par dessus (facultatif).

Cuire au four pendant 20-25 minutes.

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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