Recettes

Le wrap Kiwietbrocoli

Je vous rassure,  il ne contient ni kiwi ni brocoli.

Pas envie de faire de la grande cuisine ce midi ? Recette facile et rapide à adapter selon les goûts.

Attention toutefois de ne pas abuser des galettes car bien qu’elles semblent légères (en poids) elles sont en réalité assez  lourdes (en calories). En effet, une galette pèse : 62g et apporte 206Kcal !! Une fois de plus, l’équilibre réside dans la quantité.

Pour ma recette, chaque galette garnie apporte : 464 Kcal

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Ingrédients (par wrap) :

 

  • 1 galette de blé
  • 1 steak haché 5% MG
  • 1 tranche de « Leerdamer » léger
  • 1 tomate
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% MG
  • 1 cuillère à soupe de moutarde

 

Préparation :

Découper la tomate en tranches. Couper la tranche de fromage en deux.

Cuire le steak haché puis le couper en morceaux.

Mélanger le fromage blanc et la moutarde.

Passons au dressage : Placer la galette dans une assiette. Mettre le fromage puis les rondelles de tomates. Ajouter ensuite les morceaux de steak et recouvrir de sauce fromage blanc-moutarde. Plier la galette afin de la fermer.

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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