Recettes

Bagel à la truite fumée

Un classique des vendeurs de bagels.

Voici ma recette ultra facile.

Recette à 335 Kcal par personne

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Ingrédients :

  • 1 bagel (85g)
  • 2 tranches de truite fumée (50g)
  • 40 g concombre
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
  • Jus de citron
  • Aneth

 

Recette : 

Chauffer le bagel comme indiqué sur l’emballage ou selon les recommandations de votre boulanger s’il est frais.

Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, le jus de citron et l’aneth.

Couper le concombre en 4 tranches.

Une fois le bagel chaud, le couper en deux. Mettre le fromage blanc assaisonné sur la moitié inférieure du bagel. Puis ajouter la truite et le concombre.

A déguster tant que le pain est chaud et à accompagner de mélange de salades.

Bon appétit !!

N’oubliez pas, mangez de manière raisonnable et surtout raisonnée !!

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